Usos e Costumes

Cada povo tem seus usos e costumes que marcam sua época de acordo com sua classe social. Os usos de utensílios que vem se modificando ao longo do tempo, tais esses que marcaram época são: Torrador de café,tacho,pilão,etc.
O Tacho
O tacho marcou época na cozinha brasileira.O tacho lembra o torrador de café. O tacho tinha diversos tamanhos, o uso quase uso cotidiano na cozinha, era por ocasiões de grandes festas - Natal, Ano Novo, festas juninas e nas festas familiares _ casamento, batizado, aniversário. Neles se produziam alguns dos tradicionais doce brasileiros; doce de abóbora, doce de cidra, goiaba, leite, entre outros.
Pregões
São vendedores ambulantes que ao saírem para vender os produtos anunciam através do grito e melodias o que estão vendendo, procurando assim chamar a atenção das donas de casa e as crianças.

O Forno Caipira

Naquela época era obrigatório a presença de um forno caipira em quase todas as casas. É uma fonte de aquecimento feito de tijolo ou de barro, perfeito para assar certos tipos de alimentos.
Hoje em dia o forno caipira é raramente encontrado, já que foi ”substituído” pelo fogão, mas pode ser facilmente encontrado em fazendas ou casas mais antigas.